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2014年4月 8日 (火)

由比港のかき揚げ丼

 サクラエビが有名な由比の港にやってきました。漁協直営の「浜のかき揚げ屋」のサクラエビのかき揚げ丼やサクラエビとシラスの由比二色丼が評判なので、食べていこうと思いましたが、お昼時ともあって長蛇の列。かき揚げ丼はあきらめて、桜まつり会場で買っておいたあじ寿しや焼きそばで我慢することにしました。

Dsc02829 由比港 Dsc02835 水族館?

 サクラエビは水深200mほどの深海に生息する小型のエビですが、国内では東京湾、相模湾、駿河湾に生息しているそうです。その中で、漁獲が認められているのは駿河湾だけなので、なんと食卓に上がるサクラエビの100%が駿河湾産なのだそうです。ちょうど今は3月にスタートした春漁の漁期で、新鮮なサクラエビにありつくチャンスだったのですが、残念です。

Dsc02830 浜のかき揚げ屋の行列

 港にあるサクラエビのモニュメントに天然児は水族館と勘違いしたようで、港内をウロウロするも、一向にイルカを見つけることができずに納得いかないようでした。お土産にサクラエビの沖漬とサクラエビせんべいを買って帰りました。

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コメント

サクラエビの沖漬けってのは美味しそうですな。

サクラエビは香ばしいのでどんな料理でも美味しいですね♪

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