« 雨ニモ負ケナイ梅雨イサキ | トップページ | 葉も花も良し イワタバコ »

2015年6月16日 (火)

イサギのお陰で家庭円満

 今が旬のイサギは美味しいですが高いですね。釣りの帰りに行きつけの鮮魚屋さんをのぞいてきたら、良型が1尾700円でした。

1506_125351 お高いのねぇ

 そんなイサギですから、いつものように親戚、知人に配ったところ、皆さんたいそう喜んでくれて返礼品が盛り沢山♪かみはむしろこの方が歓迎のようですが。

1506_214812 物々交換

 それでいて刺身やタタキを肴に一杯やるのが大好きなので、今回も大きいのを数匹刺身となめろうにしてあげました。「遊びに行ってきたから当然だ!」と言わんばかりの飲みっぷり。(言われてますけどね)

1506_123329 これは買ったのではなく釣ったのです!

 なめろうは千葉県の郷土料理で、三枚におろしたイサギを玉ねぎと味噌でたたいた料理です。酒の肴にもなるし、アツアツご飯に乗せると子供たちはパクモリです。今回はなめろう丼と塩焼きのイサギコースで家族からかりそめの信頼を得ることができました。

1506_191256 なめろう丼

 いやぁ~イサギ様々です。

« 雨ニモ負ケナイ梅雨イサキ | トップページ | 葉も花も良し イワタバコ »

釣り」カテゴリの記事

コメント

なめろうって玉ねぎいれたっけ? (゚ロ゚屮)屮

なめろうにルールがあるのかよ。
魚と味噌をたたいて、薬味にネギやらしそやら生姜を入れるんでしょ。
ネギもいいけど玉ねぎの方が甘みがあって子供受けがいいんですよ。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1468968/60395910

この記事へのトラックバック一覧です: イサギのお陰で家庭円満:

« 雨ニモ負ケナイ梅雨イサキ | トップページ | 葉も花も良し イワタバコ »